Guten Tag allerseits,
ich möchte hier in diesem Thread über die vor kurzem veröffentlichte Studie der Universität Stanford diskutieren, die besagt, dass Bio-Lebensmittel "kaum" gesünder sein sollen, als konventionell hergestellte.
Hier habt ihr einen Artikel darüber (vorsicht: sehr subjektiv geschrieben!).
Laut dieser Studie sind Bio-Lebensmittel "nur" weniger von Pestiziden und Antibiotika belastet. Und genau das ist der Punkt, der mich so aufregt - "nur" weniger Gifte, merkt man also fast gar nicht!!1! Dummerweise verbreiten die Medien momentan eben genau diese Meinung. Ich möchte hiermit also einerseits für etwas Aufklärung sorgen und andererseits zur Diskussion anregen.
Ich selbst ernähre mich übrigens soweit es geht nachhaltig und "bio", trinke Wasser aus Glasflaschen (weil in den Plastikflaschen sind ja auch nur "ganz wenige" Weichmacher drin) und so weiter. Ich bin jetzt kein totaler Öko-Freak, der alle Menschen hasst, die sich anders ernähren. Das kann ja jeder machen wie er möchte. Mich würde nur mal gerne die allgemein verbreitete Meinung zu diesem Thema interessieren.
Beste Grüße!